竹の種類、食用にも、孟宗竹 (もうそうちく)、竹炭日記

孟宗竹
もうそうちく

孟宗竹,もうそうちく

最も大きな竹で直径が２０センチ高さも２０メートルほどになる

主に筍が食用にされる。
工芸品では、籠の落とし、丸竹のままで加工する花生けなど。
籠には繊維が荒いので使われることは少ない

弊社の竹炭にも原料として利用しています。